Tongreepjes, gebakken met sesamzaad

INGREDIENTEN

  • 4 gefileerde tongen
  • 1 sinaasappel
  • 2 stengels prei
  • 3 eetlepels zonnebloemolie
  • 2 eetlepels sesamzaad
  • Tabasco
  • 3 eetlepels sojasaus
  • 1 theelepel bruine suiker
  • zout

BEREIDINGSTIJD : 30 minuten

AANTAL PERSONEN : 4 personen

RUBRIEK : Visrecepten

 

JOUW BEOORDELING

Geef hier je beoordeling:







 

BEREIDING

  1. Schil de sinaasappel en snijd deze in kleine stukjes.
  2. Snijd de prei in kleine stukken.
  3. Spoel de tongfilets af onder de koude kraan en dep ze droog.
  4. Snijd elke tongfilet in de lengte in 5 smalle repen.
  5. Bestrooi ze met een beetje zout.
  6. Verhit de olie in de pan.
  7. Stoof de prei een beetje aan.
  8. Voeg de repen tong en het sesamzaad toe en laat dit al roerend +/- 5 minuten bakken.
  9. Voeg de stukjes sinaasappel, een kleine hoeveelheid Tabasco, sojasaus en bruine suiker toe.
  10. Laat het geheel nog +/- 2 minuten al roerend garen in de pan.

Gepost door Bruno


 

REACTIES :

Geen reacties

JOUW REACTIE

E-mail adres:


Voornaam:


Achternaam:


Commentaar:


 

Webdesign & Hosting by Data-Art

Zoek op een woord:
vis, sesam, sinaasappel, filet, visgerecht Webdesign by Data-Art. Koken kroniek eten recepten gerechten online kookboek kooksite traiteur keuken pasta voorgerechten vlees groenten aardappelen rijst culinaire tips lekker aroma smaak drinken wijn aperitief gezond dieetvoeding dieet vegetarisme vegetarisch julien wok chef kok keukenhulp
 SCHRIJF JE IN VOOR DE NIEUWSBRIEF

  Email: