Prei met kruidenkaas
INGREDIENTEN
- 500 gr prei
- 15 gr boter of margarine
- 50 gr zachte kruidenkaas (light)
- zout
BEREIDINGSTIJD :
< 30 minuten
AANTAL PERSONEN :
2 personen
RUBRIEK :
Bijgerechten
JOUW BEOORDELING
Geef hier je beoordeling:
BEREIDING
- Maak de prei schoon en snij de groente in ringen.
- Verhit de boter of margarine in een pan en voeg de prei toe.
- Schep de prei er goed in om.
- Laat de prei met het deksel op de pan in ongeveer 10-15 minuten gaar smoren.
- Voeg eventueel een scheutje water toe.
- Roer de roomkaas door de prei.
- Breng op smaak met zout.
Tip: Lekker met pasta of gekookte aardappelen en gehakt.
Bron: www.groentenenfruit.nl